商标第35类被称为“万能商标”主要是因为其涵盖的服务范围广泛，涉及广告、商业管理、办公事务等多个领域，几乎适用于所有行业。以下是具体原因：

1. 广告和营销
   包括广告策划、宣传、市场推广等，几乎所有企业都需要这些服务。
2. 商业管理
   涉及商业咨询、组织和管理，适用于各类企业的运营需求。
3. 办公事务
   包括文秘、数据处理、文件复制等，适用于任何企业的日常办公。
4. 零售和批发服务
   虽然不直接涉及商品销售，但为零售和批发提供平台或代理服务，适用于多种商品。
5. 在线服务
   包括电子商务平台、在线广告等，随着互联网发展，这些服务变得尤为重要。
6. 广泛的行业适用性
   无论企业规模或行业，几乎都需要第35类中的某些服务。

总结

第35类商标因其广泛的适用性，被称为“万能商标”，几乎所有企业都可能涉及其中的服务。